Wśród wielu dostępnych obecnie metod walki ze zbędnymi kilogramami znajdują się te tradycyjne, czyli diety i aktywność fizyczna; farmakologiczne, takie jak tabletki, zioła, przyprawy; zabiegi operacyjne oraz niewymagające interwencji chirurgicznej, na przykład aplikacja balona żołądkowego; skończywszy na wsparciu psychologów i dietetyków.

Metody tradycyjne dla wytrwałych

Do tradycyjnych sposobów pozbycia się nadmiaru kilogramów należą różnego rodzaju diety, w ramach których dochodzi do zmiany ilości i jakości spożywanych posiłków. Często stosowana jest dieta bardzo mało kaloryczna (VLCD), popularne są także te wyspecjalizowane, np. białkowe, tłuszczowe lub niełączenia wybranych produktów spożywczych. Zmianie ilości i jakości posiłków powinno towarzyszyć również zwiększenie aktywności fizycznej. Tradycyjne metody walki z nadwagą są stosowane indywidulanie, z pomocą specjalisty (lekarz, dietetyk) lub w oparciu o poradniki książkowe. Dzięki dużej dostępności dieta i aktywność fizyczna są bardzo powszechne wśród osób walczących z nadwagą. Ich zaletą jest wzmocnienie organizmu na skutek dostarczania większej ilości zdrowych składników, w tym błonnika, a co za tym idzie zmniejszenie ryzyka wystąpienia nowotworów, chorób serca oraz cukrzycy. Dodatkowo aktywność fizyczna wzmacnia ciało i przyczynia się do poprawy nastroju.

Niewłaściwe stosowanie tradycyjnych metod odchudzania może jednak doprowadzić do zubożenia organizmu w składniki odżywcze, a w przypadku łączenia diety z ćwiczeniami – niewystarczającej ilości kalorii i głodzenia się. W konsekwencji człowiekowi grozi rozregulowanie gospodarki hormonalnej, gorsze samopoczucie, co z kolei skutkuje nadmiernym objadaniem się w celu poprawy nastroju. Ponadto badania dowodzą, że wśród osób otyłych o BMI > 35 tradycyjne metody odchudzania nie przynoszą pożądanych efektów w perspektywie długofalowej. U 90-95% osób otyłych po pewnym czasie następuje powrót do wagi sprzed diety.

Metody farmakologiczne dla niecierpliwych

Osobom, które pragną dodatkowo wspomóc efekt odchudzania polecane są metody farmakologiczne, które obejmują preparaty ogólnodostępne stworzone na bazie produktów roślinnych, ziół i przypraw oraz te wydawane tylko na receptę. Pierwsze z nich pomagają zmniejszyć łaknienie, przyspieszają spalanie tkanki tłuszczowej i przemiany metaboliczne oraz powodują poczucie sytości. Jednak należy pamiętać, że sukces w odchudzaniu zależy przede wszystkim od wprowadzenia zdrowych nawyków żywieniowych, a same specyfiki mają tylko działanie wspomagające. Podobna sytuacja jest w przypadku preparatów na receptę, które nie dają człowiekowi szans na uświadomienie sobie przyczyn otyłości, a ewentualne efekty są krótkotrwałe. Dodatkowo część z nich powoduje nieprzyjemne skutki natury fizjologicznej, co niekorzystnie oddziałuje na samopoczucie osób odchudzających się.

Metody zabiegowe i operacyjne dla tych, którzy próbowali już wszystkiego…

Metody wymagające interwencji chirurgicznej ograniczają ilość wchłaniania pożywienia z układu pokarmowego i mogą mieć charakter zarówno odwracalny, np. opaska żołądkowa, jak i nieodwracalny, np. operacja usunięcia części żołądka. Sposoby te dają znaczne i długofalowe efekty utraty wagi, a w konsekwencji minimalizują objawy nadciśnienia i cukrzycy. Zaletą jest również mniejsze poczucie głodu, a co za tym idzie kontrola nad ilością spożywanych posiłków. Metody operacyjne mogą jednak powodować u wielu pacjentów duży dyskomfort fizyczny oraz złe samopoczucie.

„Innym sposobem, niewymagającym interwencji chirurgicznej, przeznaczonym dla osób, którym brakuje dyscypliny i konsekwencji jest aplikacja balona wewnątrz żołądkowego, który – jak sama nazwa wskazuje – wypełniając częściowo żołądek pozwala wyrobić w sobie nawyk jedzenia małych porcji kilka razy dziennie, czyli tego, na czym opierają się i inne diety, z tą jednak różnicą, że życie z balonem trwa pół roku, wystarczająco długo, żeby wprowadzić i przyzwyczaić się do nowego sposobu żywienia” – mówi Agata Ziemnicka, dietetyk i psycholog.

Miękki, silikonowy balonik wypełniony solą fizjologiczną wprowadzany jest do żołądka przez usta endoskopowo. Balon, wbrew panującym opiniom, zalecany jest nie tylko osobom otyłym, lecz również tym z nadwagą, przy której indeks BMI wynosi powyżej 27. Zaletą jest nieinwazyjność zabiegu oraz fakt, że jest on całkowicie odwracalny. Zarówno wprowadzenie, jak i wyjęcie balonu trwa zaledwie 15-20 minut, a pacjent pozostaje pod wpływem środków znieczulających i uspokajających. Przez kilka pierwszych dni balon może powodować dyskomfort: nudności, wymioty, odbijanie lub wzdęcia. Jednak po ustąpieniu przejściowych efektów ubocznych, żołądek przyzwyczaja się, a pacjent może powrócić do codziennych aktywności. Przeciętna utrata masy ciała po 6. miesiącach stosowania balona wynosi 15-20 kg.

Metody psychologiczne dla poszukujących wsparcia

Do najbardziej znanych psychologicznych sposobów wspierania procesu odchudzania należą konsultacje ze specjalistami z zakresu psychologii i dietetyki, a także uczestnictwo w warsztatach psychologiczno-dietetycznych oraz w grupach wsparcia. Metody te pomagają zrozumieć, co jest przyczyną otyłości, uczą jak przeżywać własne emocje bez konieczności zajadania stresu oraz motywują do zmian w sposobie życia. „Często jedzenie lub niejedzenie jest sposobem na przeżywanie trudnych emocji, na uciekanie przed prawdziwym obliczem męczącej sprawy do tego stopnia, że przejedzenie się aż do bólu żołądka, wyłącza zaprzątniętą problemem głowę, przekierowując całą energię na odczuwany ból. Wtedy to łakomstwo, a nie sam problem staje się obiektem naszej troski” – mówi Agata Ziemnicka. Dlatego też wsparcie psychologiczne powinno być nieodłącznym elementem procesu odchudzania. Pomaga podejmować świadome decyzje dotyczące jedzenia, co przynosi długotrwałe efekty w postaci utraty wagi i poprawy zdrowia.

info. i foto.: ip

The post Jakie są sposoby by schudnąć? My znamy ich pięć! first appeared on VERONIQUE.

Liposukcja wykonywana jest jako samodzielny zabieg lub w połączeniu z  innymi zabiegami, takimi jak: lifting, redukcja nadmiaru skóry, plastyka brzucha, przeszczep tłuszczu oraz inne. Partie ciała, które najczęściej poddaje się zabiegowi liposukcji to: brzuch, plecy, pośladki, uda, biodra, szyja, ramiona, klatka piersiowa, ale również kolana, kostki czy łydki.

Liposukcja  może poprawić sylwetkę oraz proporcje ciała, ale nie polega ona na usunięciu nadmiaru skóry, także w przypadku większego zabiegu często zaleca się dodatkowy zabieg redukcji skóry w danej partii ciała, aby uzyskać pełniejszy efekt. Jeśli pacjenta interesuje taka operacja plastyczna, brzucha może się okazać, że aby uzyskać wymarzone rezultaty należy wykonać również plastykę brzucha. Oba te zabiegi polecane są w szczególności kobietom, których mięśnie oraz skóra brzucha straciły po ciąży swoją elastyczność i jędrność. Można to skorygować wyłącznie poprzez zabieg plastyki brzucha, gdyż liposukcja usunie jedynie nadmiar tkanki tłuszczowej. Jeżeli jednak pacjentka planuje kolejną ciążę, plastyka brzucha nie będzie zalecana, ponieważ ciążą ponownie rozluźni mięśnie brzucha, a tym samym zniszczy efekty zabiegu.

Podczas zabiegu chirurg wykonuje niewielkie punktowe nacięcie, aby wprowadzić specjalną plastikową rurkę – kaniulę, dzięki której odsysa się tkankę tłuszczową. Zabieg liposukcji wykonywany jest najczęściej w znieczuleniu ogólnym, co oznacza, że pacjenci muszą spędzić jedną noc lub więcej w danej klinice, w zależności od zakresu operacji oraz od ilości partii ciała, które były jej poddane. W przypadku mniejszych partii ciała, np. szyi, znieczulenie miejscowe może być zastosowane, a pacjent może opuścić klinikę zaraz po zabiegu. Przed zabiegiem chirurg powinien dokładnie opisać kolejne kroki zabiegu oraz wyjaśnić jakie przyniesie on efekty. Czas operacji zależy od ilości tkanki tłuszczowej, części ciała, które mają być poddane liposukcji oraz dodatkowych zabiegów. Te czynniki wpływają również na czas potrzebny na rekonwalescencje.

Końcowy efekt można podziwiać dopiero po kilku miesiącach od zabiegu, kiedy zniknie opuchlizna, ale są one w zasadzie permanentne. Rezultaty zależą bowiem od tego, czy pacjent będzie utrzymywać zdrowy tryb życia oraz wagę ciała, ponieważ komórki tłuszczowe nie regenerują się. To nie znaczy jednak, że nie mogą być zastąpione nowymi, jeśli pacjent poprzez nieodpowiedni tryb życia i tuczącą dietę przybierze na wadze. Uwarunkowania genetyczne, ciąża oraz wiek również mogą wpłynąć na efekt zabiegu i powinny zostać omówione podczas konsultacji z chirurgiem plastycznym.

info. i foto.: ip

The post Liposukcja, dobry sposób na poprawienie sylwetki? first appeared on VERONIQUE.

Przede wszystkim rozgrzewanie!

Zimą bardzo ważne jest jedzenie zup, ponieważ to one rozgrzewają organizm, dostarczają wodę, zimą narażeni jesteśmy na wysuszanie przez ogrzewanie, mniej też zwykle pijemy – mówi Małgorzata Gajewczyk, dietetyk z Akademii Zdrowego Żywienia.

Zimą niezależnie od posiłku powinniśmy stawiać na dania, które będą nas rozgrzewały.

Do ich przyrządzenia sięgajmy po warzywa sezonowe (ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, seler, buraki)  kasze jak i produkty, które dodatkowo będą nas uodparniały np. kiszoną kapustę, kiszone ogórki – radzi Dorota Dębogórska, dietetyk z wrocławskiego Gabinetu Dietetycznego. Bardzo dobrze zimą sprawdzają się gulasze na chudym mięsie oraz gęste zupy kremy, które długo przebywają w żołądku. Może to być np. gęsta zupa jarzynowa, krem z dyni. Opcji jest naprawdę wiele. – dodaje Dębogórska.

Do  przyrządzenia  zimowych zup warto wybrać niskozmineralizowaną wodę źródlaną np. Złoty Potok. Będzie ona doskonałą alternatywą dla wody wodociągowej, gdyż w wielu miejscach nie ma ona najlepszej jakości i smaku. Naturalną wodę źródlaną Złoty Potok cechuje bardzo duża uniwersalność i neutralny skład minerałów.

Woda źródlana może nam również posłużyć do parzenia herbaty, która jest idealnym napojem na mroźne dni. Możemy tradycyjnie wybrać czarną herbatę z dodatkiem cytryny, ale nie ma co się ograniczać wyłącznie do jednego smaku. Szczególnie polecamy zieloną herbatę, która dodatkowo dobrze wpływa na pracę naszego metabolizmu.

Pamiętaj o żelazie i magnezie!

Kolejnym  ważnym  elementem w naszej zimowej diecie powinno być stałe uzupełnienie zapasów żelaza i magnezu. Pierwiastki te pomagają wzmocnić naszą odporność na warunki pogodowe i na stres, wspomagają  koncentracje i chronią przed anemią. Znajdziemy je np. w orzechach, rybach, kaszy gryczanej czy fasoli.

Zamień batona na pieczone owoce!

Dla łasuchów polecamy ciasta z owocami i pieczone owoce. Są one tak samo smaczne jak np. ciasta z ciężkimi kremami, a zawierają o wiele mniejszą ilość kalorii i węglowodanów. Powinniśmy również zrezygnować z tradycyjnych słodyczy jak np. batony czekoladowe. Zawierają one cukry proste, które są odpowiedzialne za gromadzenie się nadprogramowego tłuszczu. Uczucie sytości zapewni nam wapń, który znajduje się w mleku i jego przetworach,  kaszy, roślinach strączkowych.

Wzmacniamy organizm!

Podczas zimy polecamy również wzmacniać się czosnkiem i  cebulą. Oba warzywa mają właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Dodatkowo powinniśmy wzmacniać nasz organizm owocami i warzywami które są dostępne w postaci świeżej  (bakłażany, dynia, cukinia, cytrusy) i mrożonej – dodaje Małgorzata Gajewczyk z Akademii Zdrowego Żywienia. Musimy pamiętać, że nasz organizm zimą potrzebuje dużej ilości witamin i składników mineralnych, aby mógł poradzić sobie z różnymi infekcjami, dlatego pamiętajmy o warzywach i owocach i kupujmy mrożone lub nawet  te przetworzone.

info. i foto.: materiały prasowe

The post Warzywa i owoce ochronią Cię przed zimowym tłuszczykiem! first appeared on VERONIQUE.

Spożywając ryby morskie zapewniasz sobie i dziecku pyszny, pełnowartościowy posiłek, poza tym kwasy omega-3 w naturalnej postaci są o wiele łatwiej przyswajalne niż te obecne w aptecznych kapsułkach. W ostatnim czasie pojawiło się wiele publikacji na temat suplementacji diety kwasami omega-3, wiele z nich wskazuje na problemy związane między innymi z ich składem (niektóre suplementy należy zażywać kilka razy dziennie, co może być kłopotliwe, problematyczne mogą być proporcje DHA do EPA czy omega-3 do omega-6).

Ryby morskie, są cennym i niemal jedynym źródłem długołańcuchowych kwasów omega–3. Kwasy te wpływają na obniżenie poziomu cholesterolu i trójglicerydów w surowicy krwi człowieka, ograniczają tworzenie się zakrzepów oraz regulują częstotliwość skurczów mięśnia sercowego. Dzięki temu mają ogromne znaczenie w profilaktyce chorób cywilizacyjnych takich, jak miażdżyca, choroba niedokrwienna serca, ale także mogą zapobiec zawałom czy wylewom. W Japonii, gdzie spożycie mięsa i tłuszczów zwierzęcych jest mniejsze, a znacznie większa jest konsumpcja ryb i owoców morza, zachorowalność na miażdżycę jest zdecydowanie mniejsza. W rozwoju zmian miażdżycowych istotną rolę odgrywają „złe” tłuszcze zwierzęce. Wyjątek stanowi tu tłuszcz rybi, bogaty w długołańcuchowe kwasy omega–3, które wykazują działanie ochronne na serce, przeciwdziałając rozwojowi miażdżycy.

Na co jeszcze mają wpływ omega-3 (EPA i DHA) obecne w rybach? Sprzyjają prawidłowemu rozwojowi i funkcjonowaniu mózgu oraz narządu wzroku, obniżają ryzyko przedwczesnego porodu, łagodzą objawy atopowego zapalenia skóry i innych alergii, a także łuszczycy i zapalenia stawów, hamują rozwój astmy u dzieci oraz wspomagają procesy koncentracji i uczenia się oraz zapobiegają nadpobudliwości dzieci (hiperaktywności – ADHD).

Co dla nas bardzo istotne – poprawiają samopoczucie! Naukowcy odkryli bowiem, że depresja może mieć związek ze zmniejszonym poziomem kwasów omega-3 w mózgu.

Które z gatunków ryb można bezpiecznie spożywać?

– łosoś norweski,
– śledź,
– sardynka,
– makrela atlantycka,

Ryby te zawierają dużo kwasów omega-3 i niewiele szkodliwych zanieczyszczeń.

– dorsz,
– mintaj,
– sola,
– flądra,

Zawierają mniej kwasów omega-3 i niewiele substancji szkodliwych, jednak są bardzo dobrym źródłem pełnowartościowego białka.

info. i foto.: materiały prasowe

The post Które ryby jeść by dostarczyć organizmowi kwasy omega-3, a które są bogate w białko? My wiemy! first appeared on VERONIQUE.

Pogodna znacznie się poprawia więc można zacząć się o wiele więcej ruszać, a także zacząć stosować zdrowszą dietę, bogatą w warzywa, owoce i wiele innych odżywczych produktów. Jeżeli więc pragniesz zmienić swoje złe przyzwyczajenia, przeczytaj ten artykuł i zobacz od czego warto zacząć.

Żeby utrzymać swój organizm w dobrej kondycji, należy mu dostarczać wartościowych substancji. Nie trzeba od razu wprowadzać jakiejś rygorystycznej diety, a wręcz przeciwnie można ją wspaniale urozmaicić. Wprowadzenie do jadłospisu świeżych warzyw,owoców i smacznych niskotłuszczowych potraw, na pewno wpłynie bardzo korzystnie na samopoczucie. Dzięki temu można również zrzucić zbędne kilogramy i poczuć się naprawdę dobrze.

– W tym roku postanowiłam, że będę się inaczej odżywiać – mówi pani Estera, z Krakowa. – Niedaleko mnie jest mały bazarek, na którym zawsze jest mnóstwo świeżych warzyw i zamierzam często odwiedzać to miejsce, żeby kupować jak najlepsze produkty. Poza tym posadziłam na swoim balkonie mnóstwo ziół, które też będą świetnym dodatkiem do licznych dań.

Taka dieta bogata w warzywa i owoce to świetne rozwiązanie dla osób, które mają problem z cholesterolem. Dzięki prawidłowemu odżywianiu można obniżyć cholesterol i dzięki temu poczuć się naprawdę rewelacyjnie. Ale właściwa dieta to tylko część zmian, które warto wprowadzić wiosną. Warto również pomyśleć o tym, aby zacząć uprawiać więcej sportów. Nie trzeba od razu zapisywać się na koszykówkę, aerobic, czy siłownię. Można zacząć od codziennych spacerów do lasu lub parku. Z pewnością będzie to wspaniała odskocznia od leżenia przed telewizorem. Z czasem można spróbować uprawiać poranny jogging, który również wpłynie na poprawę kondycji i samopoczucia.

Jeżeli jednak ktoś potrzebuje większej motywacji może np. wykupić sobie karnet na basen lub siłownię. Wówczas motywacją dla niego będzie z pewnością to, żeby nie stracić wejść na halę sportową w danym miesiącu. Można również zapisać się na zajęcia sportowe wspólnie ze znajomymi. Wówczas jedna osoba będzie motywowała drugą do tego, by pójść na zajęcia.

– Ostatnio zapisałem się na siłownię wspólnie ze znajomym – mówi pan Adam, z Krakowa. – Dobrze, że zrobiliśmy to wspólnie, bo teraz jednak osoba motywuje drugą, żeby wyjść z domu i trochę poćwiczyć. Sam pewnie wymyślałbym jakieś wymówki, żeby zamiast iść na siłownię posiedzieć w domu.

info.: cholesterol-info.pl

The post Jak obniżyć cholesterol? first appeared on VERONIQUE.

W krajach, gdzie spożycie oliwy z oliwek jest największe zaobserwowano o 1/3 mniejszą zachorowalność na nowotwory niż w pozostałych państwach. Warto zatem zadbać o zdrowie dodając do posiłków parę kropel tradycyjnej, śródziemnomorskiej oliwy Olivari.

W starożytnej Grecji za ścięcie drzewa oliwnego groziła kara śmierci lub wygnania. Dziś, mimo upływu wieków oliwa z oliwek nadal jest bardzo ceniona z powodu swojego dobroczynnego wpływu na organizm ludzki. Oliwa z oliwek powoduje obniżenie poziomu cholesterolu, ciśnienia krwi, zapobiega chorobom nowotworowym, a także może spowalniać proces starzenia. Najbardziej naturalnym produktem są oliwy w kategorii Extra Virgin. Ten napis na butelce oliwy oznacza, że jest uzyskiwana z najlepszych oliwek w sposób, który nie zmienia ich podstawowych atutów i zapewnia wysoką zawartość witamin (np. A i E) oraz wartościowych mikroelementów. Właśnie dlatego, w trosce o najwyższą jakość oliwy Olivari Extra Virgin, oliwki są zbierane ręcznie, a tłoczenie następuje w 24 godziny po zbiorach.

Od tysięcy lat oliwa z oliwek gości na stołach w domach od Andaluzji, przez Toskanię aż po Kretę. Olivari skupia w sobie najlepsze cechy oliw zaczerpnięte ze śródziemnomorskiej tradycji, a jej delikatny i głęboki smak sprawia, że każde danie zamienia się w kulinarne dzieło sztuki. Warto pamiętać, że na oliwach Extra Virgin nie powinno się smażyć, jednak świetnie sprawdzają się jako jeden ze składników marynaty do grillowanego mięsa (aromatyczne szaszłyki, karkówka) czy warzyw. Idealnie komponują się również z sałatkami (klasyczna caprese), daniami z makaronem (spaghetti z czosnkiem), rybami, owocami morza (słodkie, różowe krewetki) i dressingami (winegret). Można także, wzorując się na śródziemnomorskich smakoszach, maczać w niej jeszcze ciepłe, świeże pieczywo, np. ciabatę.

To co wyróżnia oliwę Olivari wśród konkurencji to nowoczesny i wygodny dozownik pop-up. Ciągły, cienki strumień i automatyczne zamknięcie zapobiegają brudzeniu, rozlewaniu i marnowaniu oliwy. Osoby dbające o linię z pewnością się ucieszą unikając nadmiaru tłuszczu w daniach, a miłośnicy gotowania precyzyjniej odmierzą ilość oliwy do ulubionego przepisu. Ta nowa technologia została nawet nagrodzona w Światowym Konkursie Opakowań WorldStar.

Cena na półce: 12,99 PLN / 500ml

info.i foto.: materiały prasowe

The post Oliwa z oliwek na zdrowie! first appeared on VERONIQUE.