Grillowana sałatka

Polub nas na Facebooku

Grillowanie jest jednym z ulubionych zajęć Polaków. Grillujemy zawsze i wszędzie, jeśli tylko jest do tego okazja. Zobaczcie więc pyszny przepis na coś zdrowego!

grilled-zucchini

Grillowana sałatka z cukinią

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 2 małe cebule
  • 10-15 dag wędzonej piersi z indyka lub gotowanej szynki
  • przyprawy, np.mieszanka włoska
  • sól
  • pieprz
  • kilka kropel oliwy z oliwek
  • folia aluminiowa

Sposób przygotowania:
Cebulę pokroić na krążki, a następnie porozdzielać na piórka. Cukinię pokroić na cieniutkie plasterki. Szynkę pokroić w paski. Wszystko wymieszać z paroma kroplami oliwy z oliwek (gdy chcemy mieć danie o jeszcze mniejszej liczbie kcal, to nie dodawajmy oliwy), solą, pieprzem i przyprawami, lub ziołami.

Sałatkę podzielić na 4 porcje, każdą z nich zawinąć w kieszeń z folii aluminiowej. Piec na grillu około 10 min., przewracając w między czasie.
Smacznego!!!